skład / składniki
metoda gotowania
ten niedrogi czarny kawior zdążył pokochać wielu, w tym mnie. Kawior z halibuta jest pyszny nie tylko na tradycyjnych kanapkach, ale także w wielu przekąskach. Gotować niesamowity kawior halibuta w śmietanie serowej na tartaletkach nauczył mnie przyjaciel, którego niezrównane kanapki znalazły się wśród naszych wspólnych znajomych w powiedzeniu, a jej telefon rzadko milczy od napływu tych, którzy chcą poprosić ją o kolejny przepis kulinarny.
najpierw w blenderze robię jednorodną masę ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny i sera"Amber". Następnym krokiem ubijam pół szklanki śmietany mikserem, wprowadzam tam kawior i mieszam obie mieszanki w blenderze z minimalną prędkością. Wtedy wszystko jest bardzo proste: biorę łyżkę i nakładam masę na każdą tartę. Możesz ozdobić małymi kawałkami cytryny i zieleni, ale możesz tego nie robić, ponieważ same czarne jajka na tle kremu nadają potrawom szlachetny i wyrafinowany wygląd. Możesz gotować to danie w małych bułkach.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietana - 300 kcal/100g
- Cytryna - 16 kcal/100g
- Skórka z cytryny - 47 kcal/100g
- Ser topiony o zawartości tłuszczu 60 % - 354 kcal/100g
- Ser topiony o zawartości tłuszczu 45 % - 294 kcal/100g
- Ser"megle" - 590 kcal/100g
- Ser"Tatar" - 348 kcal/100g
- Ser "ser" shavru "(Kozi) - 173 kcal/100g
- Ser "Wiola" - 307 kcal/100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Koperek - 38 kcal/100g
- Chleb"darnicki" - 206 kcal / 100g
- Chleb z mąki pszennej najwyższej jakości - 254 kcal/100g
- Chleb z mąki pszennej 1 klasy - 226 kcal/100g
- Chleb z mąki pszennej 2 odmiany - 220 kcal/100g
- Chleb pszenny z mąki razowej - 250 kcal/100g
- Chleb żytni z obranej mąki - 189 kcal/100g
- Chleb żytni z mąki tapetowej - 181 kcal/100g
- Chleb z otrębów białkowych - 182 kcal/100g
- Chleb pszenny białkowy - 242 kcal/100g
- Chleb zbożowy - 231 kcal/100g
- Chleb"doktorski" - 232 kcal / 100g
- Chleb"Orłowski" - 211 kcal/100g
- Chleb "Ukraiński" - 213 kcal/100g
- Baton prosty - 248 kcal/100g
- Bochenek mąki najwyższej jakości - 265 kcal/100g
- Bułki miejskie z mąki klasy i - 254 kcal/100g
- Bułka miejska - 261 kcal/100g
- Bułka maślana - 252 kcal/100g
- Baranki proste - 336 kcal/100g
- Chleb - 254 kcal/100g
- Sok z cytryny - 16 kcal / 100g
- Kawior czerwony - 245 kcal/100g