filet z piersi kurczaka z papryką w śmietanie

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Produkty do gotowania.

2. Krok 2:

   

   Moja pierś, usuń skórę, oddziel ją od kości i pokrój w paski, ale niezbyt cienkie. Drobno posiekaj cebulę i czosnek.

3. Krok 3:

   

   Na patelni lub głębokiej patelni rozgrzej olej roślinny. Wlej cebulę. Smażyć do przezroczystości. włóż czosnek. Smażyć również do przezroczystości. Ogień nie powinien być silny, aby cebula i czosnek nie stały się złote.

4. Krok 4:

   

   Podczas smażenia cebuli pokrój paprykę w paski lub kostkę. Lepiej jest wziąć czerwoną lub żółtą paprykę. Ale możesz też być zielony. Smak potrawy nie zmieni się od tego. Ale z jasnym pieprzem będzie wyglądać piękniej.

5. Krok 5:

   

   Wyślij paprykę do cebuli i czosnku. Smażyć do charakterystycznego zapachu pieprzu.

7. Krok 6:

   

   Rozłóż kurczaka na warzywach, wymieszaj i smaż, aż kawałki fileta staną się białe.

8. Krok 7:

   

   Sól, dodaj śmietanę, wymieszaj.

9. Krok 8:

   

   Dodaj szczyptę majeranku, oregano. Mieszać. Zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu, aż kurczak będzie gotowy.

10. Krok 9:

    

    Aby uzyskać więcej sosu, dusić na małym ogniu. Nie dodawać wody. Jeśli zwiększysz ogień i upewnisz się, że się nie przypalisz, często mieszając, kurczak będzie bez sosu. Ale także bardzo delikatny i soczysty. Podczas gotowania kurczaka możesz przygotować dowolny dodatek i sałatkę z warzyw. Kolacja gotowa!