naleśniki z kapusty na kefirze

soczyste naleśniki na domowy lunch! Pyszne! Proste! Szybko! Szybkość gotowania Lekkie, ale satysfakcjonujące naleśniki

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kapusta (0,5 mały widelec)

0.5

Kefir

150

Jaja

Mąka

Olej roślinny (w cieście i do smażenia)

Śmietana

Sol

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 19 % 3 g

tłuszcze 19 % 3 g

węglowodany 63 % 10 g

91 kcal

IG: 50 / 0 / 50

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:

1. Połowę małego widelca kapusty cienko posiekać, wymieszać z 2 łyżkami. l kwaśna śmietana i pozostawić do miękkości. Moja kapusta była twarda, więc w trakcie tego procesu dodałem kolejne pół szklanki mleko i dusiłem do miękkości.
2. Ubij jajko solą i pieprzem, wlej kefir i 1 łyżkę.olej. Następnie dodaj mąkę i ostrożnie przenieś. Dodaj lekko schłodzoną kapustę do ciasta i wymieszaj. Jeśli ciasto wydaje ci się zbyt rzadkie, możesz dodać trochę!!! mąka.
3. Smażyć naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni z olejem roślinnym po obu stronach na złoty kolor.
4. Podawaj placki na ciepło ze śmietaną. Smacznego.