skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Jak zrobić ciasto bez pieczenia w 15 minut? Przygotuj składniki. Ciasteczka nadają się do typu "rocznicowego", "do kawy", "herbacianego". Weź mleko skondensowane lub zwykłe lub gotowane do smaku. Lub możesz go ugotować samodzielnie. Weź masło najwyższej jakości, bez dodatków, zgodne z GOST. Pokrój ciasteczka na okruchy za pomocą wałka do ciasta lub blendera. Najważniejsze-nie przesadzaj, aby nie zmielić ciasteczek na mąkę, powinny pozostać duże kawałki.
Krok 2:
Do kremu weź skondensowane mleko i masło, jeśli chcesz, możesz dodać więcej śmietany, wtedy krem będzie delikatniejszy i mniej słodki. Wyjmij masło z lodówki wcześniej, aby było miękkie. Pyszne będzie zrobienie kremu ze skondensowanym mlekiem, do którego dodaje się kakao. Lub dodaj go sam, jeśli lubisz smak czekolady.
Krok 3:
Włóż masło do głębokiego naczynia, dodaj skondensowane mleko i pół łyżeczki soku z cytryny.
Krok 4:
Mikserem elektrycznym ubij składniki, aż będą gładkie i puszyste.
Krok 5:
Orzechy włoskie umyć, osuszyć w kuchence mikrofalowej lub na suchej patelni na kuchence i zmielić za pomocą wałka do ciasta lub blendera na okruchy. Wsyp posiekane orzechy włoskie do miski ze śmietaną i dokładnie wymieszaj.
Krok 6:
W misce ze śmietaną wlej kruche okruchy i wymieszaj, aby połączyć całe ciasto z ciasteczkami ze śmietaną.
Krok 7:
Na płaskim talerzu lub innym naczyniu ułóż przygotowaną masę ciastek i śmietany w formie zjeżdżalni. Na wierzchu, jeśli chcesz, możesz udekorować ciasto startą mleczną czekoladą. Niech ciasto ostygnie i moczy się w lodówce przez kilka godzin. Podawaj ciasto na stole z herbatą, kawą lub kakao. Smacznego!
wybierz wysokiej jakości, sprawdzone mleko skondensowane. Bez tłuszczów roślinnych i dodatków do żywności. Kompozycja powinna zawierać tylko dwa składniki: mleko i cukier. Ostatecznie smak i jakość gotowego dania będzie zależeć od jakości skondensowanego mleka.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Orzechy włoskie - 650 kcal/100g
- Czarny orzech angielski - 628 kcal/100g
- Czarny orzech perski - 651 kcal/100g
- Masło orzechowe - 925 kcal/100g
- Mleko skondensowane z cukrem - 324 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Sok z cytryny - 16 kcal/100g
- Czekolada mleczna - 550 kcal/100g
- Kruche - 716 kcal/100g