sałatka kapusta pekińska pomidory ser

przepyszna sałatka dla miłośników lekkich posiłków. Bardzo smaczna, lekka i świeża sałatka warzywna. Będzie doskonałym dodatkiem do każdego dania mięsnego. Przygotuj go dla swojej rodziny na lunch lub kolację.

Julia M.

autor przepisu

Sałatka z kapusty pekińskiej pomidory ser

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Pekińska kapusta pekińska

150

Pomidory

Twardy ser

Szczypiorek

Koperek

do smaku

Majonez

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 24 % 4 g

tłuszcze 59 % 10 g

węglowodany 18 % 3 g

121 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę kapusta pekińska pomidory ser? Aby przygotować sałatkę, przygotuj niezbędne składniki. Usuń górne liście z kapusty pekińskiej - nie będziemy ich potrzebować. Pomidory dobrze opłucz w chłodnej wodzie. Zioła, cebula i koperek, a także spłucz i lekko osusz ręcznikiem, aby usunąć nadmiar wilgoci. Ser można stosować dowolnego rodzaju, ale najważniejsze jest to, że można go łatwo zetrzeć.
Krok 2:
Pokrój główkę kapusty pekińskiej wzdłuż na dwie części. Więc wygodniej będzie go pokroić. Posiekaj kapustę pekińską i pamiętaj trochę rękami. Po co męczyć ręce? Jest to konieczne, aby kapusta stała się bardziej miękka i zaczęła wypuszczać sok. To doda smaku gotowej sałatce miękkości i delikatności. Włóż posiekaną kapustę do miski, w której ugotujesz sałatkę.
Krok 3:
Pokrój pomidory na dwie połówki i wytnij miejsce łodygi. Pokrój pomidory w cienkie, ale duże plasterki.
Krok 4:
Włóż pokrojone pomidory do miski na kapustę pekińską.
Krok 5:
Zetrzyj ser na grubej tarce. Możesz go pocierać natychmiast w misce do sałatki.
Krok 6:
Drobno posiekaj zieloną cebulę i koperek, a także Wyślij do miski na sałatkę.
Krok 7:
Dopraw wszystkie składniki odrobiną majonezu i dobrze wymieszaj. Przed podaniem lekko schłodź sałatkę w lodówce. W razie potrzeby zamiast majonezu do sosu sałatkowego można użyć oliwy z oliwek z sokiem z cytryny lub zwykłej śmietany.
Krok 8:
Przenieś gotową sałatkę do salaterki i podawaj. Możesz także ułożyć gotową sałatkę w porcjach. Smacznego!

kapusta pekińska doskonale komponuje się z wieloma składnikami, więc przygotowanie dowolnej sałatki z jej udziałem nie będzie trudne.
aby uzyskać największą sytość sałatki, możesz dodać do niej krakersy lub wędzonego kurczaka. A dla słodyczy możesz uzupełnić sałatkę kukurydzą w puszkach. Po dodaniu nowego składnika zmieni się również smak sałatki. Dlatego istnieje wiele opcji jego przygotowania. Włącz fantazję i gotuj dla zdrowia!

majonez lepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe domowe przepisy na majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.

pomidory wybierz soczyste, ale gęste. Miękkie owoce nie zachowują dobrze kształtu, podczas krojenia i gotowania rozprzestrzeniają się w bezkształtną masę i psują wygląd potrawy.