skład / składniki
metoda gotowania
wyobraź sobie, że koreańska kuchnia ma prawdziwe niespodzianki! To jedzenie może być niespodzianką nie tylko dla twoich zwierząt, ale także dla Twoich gości. Przysmak przygotowany zgodnie z tym przepisem kulinarnym nadaje się również do świątecznego stołu o różnych formatach. Owoce pod karmelem, a tak nazywa się danie, które teraz zaczniemy gotować, mogą stać się wyjątkowym elementem tego lub innego wydarzenia, ten przysmak zamieni się w pokaz, niezależnie od tego, czy jest to impreza firmowa, czy wesele, prywatna impreza lub prezentacja, przyjęcie dla dzieci, wieczór panieński, wystawa lub wieczór kawalerski. Stanie się zarówno smacznym, jak i pięknym elementem tego lub innego bufetu.
przygotujmy niezbędne składniki, a nie pożałujesz marnowania czasu.
najpierw rozpuść masło i wlej tam cukier. Mieszając to wszystko, rozgrzej. Aż powstanie prawdziwy lepki karmel.
Zamień przesianą mąkę z białkami jaj na zwykłe ciasto, które przypominałoby konsystencję śmietany. A potem pokrój nasze owoce na plasterki. Nawiasem mówiąc, możesz dodać tutaj gruszki, pomarańcze, wiśnie, morele i tak dalej. Plastry te należy zanurzyć w cieście i zanurzyć w głębokim tłuszczu, gdzie olej roślinny już się gotuje. Nie wyjmuj przysmaku, dopóki nie pojawi się na nim złota skorupa.
w ten sposób tosty z owoców należy wypełnić masą karmelową. Powinny powstać apetyczne kulki, które należy posypać sezamem lub orzechami.
smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Banany - 89 kcal/100g
- Ananasy - 49 kcal/100g
- Ananasy w puszkach - 57 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Suszone całe nasiona sezamu - 563 kcal/100g
- Nasiona sezamu łuskane - 582 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Białka jaj - 44 kcal/100g