piersi z kurczaka w sosie cebulowym
skład / składniki
12
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
była ostatnio gościem, a gospodyni uprzejmie podzieliła się ze mną swoim przepisem kulinarnym "piersi z kurczaka w sosie cebulowym". Okazało się, że jedzenie jest bardzo szybkie w przygotowaniu, smakosze powinni docenić to danie. Aby ugotować pierś z kurczaka w sosie cebulowym, wziąłem filet, przeciąłem go na pół, aby uzyskać kopertę. Rozłóż połówki fileta i posmaruj musztardą i pozostaw na 10-12 minut. W międzyczasie obierałem cebulę i kroiłem zarówno cebulę, jak i pory w pierścienie. Usmażyłem go na patelni, na której wcześniej dodałem masło. Następnie na patelnię do cebuli dodano wytrawne wino, śmietanę, miód, trochę ciepłej wody, delikatnie wymieszano i gotowano na małym ogniu przez około 15 minut. Filet dobrze ubić, posypać sezamem i smażyć na roztopionym maśle do całkowitego ugotowania. Ugotowałem ryż na przystawkę i pięknie serwując wszystko na talerzu, polałem filet i przystawkę sosem cebulowym. Spróbuj! Przepis kulinarny jest bardzo prosty, nawet młode niedoświadczone gospodynie domowe mogą przygotować to danie.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietana - 300 kcal/100g
- Miód - 400 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Białe wino - 78 kcal/100g
- Musztarda stołówka - 417 kcal/100g
- Musztarda - 417 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Pory - 33 kcal/100g
- Suszone całe nasiona sezamu - 563 kcal/100g
- Nasiona sezamu łuskane - 582 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Ghee - 892 kcal/100g
- Pierś z kurczaka (filet) - 113 kcal/100g
