smażone placki na wodzie z drożdżami
skład / składniki
8
porcje:
metoda gotowania
wymieszaj mąkę, ciepłą wodę, suche drożdże i cukier. Umieść rozcieńczone drożdże w ciepłym miejscu na 15 minut, dodaj sól i olej. Zagnieść ciasto, stopniowo dodając mąkę, aż ciasto przestanie przylegać do rąk. Umieść ciasto w ciepłym miejscu na 15 min.
podziel go na tortille, umieść nadzienie na środku każdej tortilli, przyklej i umieść placki na patelni. Smażyć na złoty kolor w rozgrzanym oleju.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Suche drożdże - 410 kcal/100g
