pieczony różowy łosoś z grzybami

błędem jest sądzić, że grzyby takie jak pieczarki można spożywać tylko osobno lub łączyć w potrawach tylko z mięsem lub drobiem. W rzeczywistości są one również z powodzeniem łączone z jedzeniem, takim jak smażony różowy łosoś. To właśnie o kulinarnym przepisie na smażonego różowego łososia z pieczarkami powiem ci teraz. Zaczynamy więc przygotowywać to drugie danie od tego, że myjemy grzyby, obieramy je i kroimy w cienkie plasterki. Teraz bierzemy różowego łososia, w razie potrzeby rozmrażamy go, dokładnie spłukujemy, suszymy ręcznikiem papierowym i kroimy również na małe kawałki. Następnie ugotowane pieczarki smażymy na patelni na oleju roślinnym na złoty kolor przez około 5-7 minut. Następnie dodaj śmietanę do grzybów, sól i pieprz naszą masę, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15-20 minut. Teraz na osobnej patelni smażyć różowego łososia również na oleju, aż będzie ugotowany. Gdy zarówno ryba, jak i grzyby są gotowe, napełnij różowy łosoś kwaśną śmietaną z pieczarkami, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.