pieczona wieprzowina na patelni

jednym z moich ulubionych dań do zrobienia z wieprzowiną jest po prostu smażona wieprzowina na patelni. Jedzenie jest niezwykle smaczne i satysfakcjonujące. Teraz opowiem ci o przepisie kulinarnym, według którego go gotuję. Zaczynamy więc od dokładnego umycia mięsa i wysuszenia go czystym ręcznikiem papierowym. Następnie kroimy wieprzowinę w grube warstwy lub średniej wielkości kostki. Teraz w osobnej misce łączymy jajko kurze z pożądaną ilością soli, czarnego mielonego pieprzu i wody. Dobrze wymieszaj całą masę, aż sól będzie jednorodna i rozpuszczona. Teraz każdy kawałek wieprzowiny zanurzamy w naszym sosie, następnie zawijamy w bułkę tartą i smażymy na oleju na patelni na średnim ogniu, aż będzie ugotowany. Gdy wszystkie kawałki są usmażone, połóż je na talerzu z przystawką (ziemniaki, zboża, rośliny strączkowe) i podawaj. Możesz również udekorować mięso ziołami według własnych upodobań (pietruszka, koperek, kolendra). Smacznego!