sznycel schabowy na patelni

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak szybko i łatwo przygotować sznycel z chudego mięsa wieprzowego w panierce na patelni, który bez wątpienia spodoba się wielu ze względu na jego wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy do przygotowania soczystego i delikatnego dania mięsnego z polędwicy wieprzowej.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować danie, weź pięćset gramów trochę mrożonego schabu i pokrój na sześć kawałków o grubości około półtora centymetra.

3. Krok 3:

   

   Ułóż pokrojone kawałki mięsa na desce do krojenia i przykryj plastikową torbą na wierzchu, a następnie weź młotek kuchenny i dobrze ubij każdy kawałek mięsa z obu stron.

4. Krok 4:

   

   Posolić kawałki chudego mięsa wieprzowego na desce do krojenia i posypać mielonym czarnym pieprzem do smaku.

5. Krok 5:

   

   Przenieś kawałki mięsa na talerz i posyp je do smaku solą z mielonym czarnym pieprzem z drugiej strony, a następnie pozwól mięsu parzyć przez piętnaście minut.

6. Krok 6:

   

   Weź patelnię i umieść ją na kuchence, a następnie włóż do niej sto dwadzieścia gramów masła, wlej sto mililitrów oleju roślinnego i podgrzej olej na średnim ogniu kuchenki, przygotuj Frytkę.

7. Krok 7:

   

   Weź małą miskę i rozbij do niej dwa jaja kurze, a następnie wlej sól do miski do smaku, dodaj trochę czarnego mielonego pieprzu i dokładnie ubij, aż uzyskasz gładką masę jajeczną.

8. Krok 8:

   

   Dobrze zwiń każdy kawałek ubitego i zaparzonego mięsa wieprzowego w najwyższej jakości mące pszennej.

10. Krok 9:

    

    Zanurz kawałki panierowanego mięsa w mące pszennej najwyższej jakości w wcześniej przygotowanej masie jajecznej.

11. Krok 10:

    

    Dobrze zwiń kawałki mięsa z każdej strony na talerzu z bułką tartą.

12. Krok 11:

    

    Rozłóż panierowane kawałki mięsa na patelni i polej je rozgrzanym masłem z olejem roślinnym.

13. Krok 12:

    

    Smaż kawałki mięsa na patelni na średnim ogniu kuchenki przez półtorej minuty z jednej strony.

14. Krok 13:

    

    Odwróć mięso na patelni i smaż je, aż będzie ugotowane przez półtorej minuty z drugiej strony.

15. Krok 14:

    

    Rozłóż panierowany sznycel smażony w głębokim tłuszczu dość szybko na talerzu do serwowania i podawaj na lunch lub kolację.

16. Krok 15:

    

    Gotowanie razem, gotowanie po prostu, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!