kotlety gryczane z warzywami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak bardzo łatwo i szybko przygotować kotlety gryczane z dressingiem warzywnym i przyprawami, które z pewnością przypadną do gustu wielu ze względu na ich wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania pysznego dania dietetycznego z kaszy gryczanej z warzywami.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować dietetyczne kotlety, spłucz trzysta gramów kaszy gryczanej, włóż ją do rondla i moczyć przez dwie godziny w wodzie, a następnie wlej sto dwadzieścia mililitrów wody do rondla z kaszą gryczaną i umieść na kuchence, a następnie przykryj pokrywką i gotuj kaszę gryczaną na parze w niskiej temperaturze.

3. Krok 3:

   

   Weź patelnię i umieść ją na kuchence, a następnie wlej do niej około dwóch łyżek oleju roślinnego i rozłóż wstępnie drobno posiekaną jedną główkę cebuli, którą następnie wymieszaj i smaż, aż stanie się przezroczysta w wysokiej temperaturze pieca.

4. Krok 4:

   

   Rozłóż jedną średnią marchewkę na patelni z cebulą, wstępnie startą na grubej tarce, dodaj do niej sól do smaku, dwa ząbki czosnku przepuszczone przez prasę, a następnie okresowo mieszaj i smaż.

5. Krok 5:

   

   Wymieszaj kaszę gryczaną na patelni, aby się nie przypaliła i gotuj przez około dziesięć minut, a następnie wyłącz kuchenkę i przykryj patelnię pokrywką na pięć minut.

6. Krok 6:

   

   Dodaj do patelni z warzywami jedną łyżeczkę papryki, pół łyżeczki chmielu-suneli, jedną trzecią łyżeczki kolendry, jedną trzecią łyżeczki gałki muszkatołowej, mieszankę mielonej papryki do smaku, a następnie wymieszaj wszystkie składniki i wyłącz kuchenkę.

8. Krok 7:

   

   Weź obszerną miskę i włóż do niej ugotowaną kaszę gryczaną i sos warzywny z patelni.

9. Krok 8:

   

   Rozbij jedno jajko kurze do wspólnej miski, a następnie weź blender, który następnie zanurz w misce i zmiel wszystkie składniki na gładką masę.

10. Krok 9:

    

    Weź wymaganą ilość ugotowanego mięsa mielonego o pożądanej konsystencji i uformuj kotlety, a następnie zwiń je w bułce tartej zmieszanej z mąką pszenną najwyższej jakości i rozłóż na talerzu.

11. Krok 10:

    

    Weź patelnię i umieść ją na kuchence, a następnie wlej do niej dwie łyżki oleju roślinnego i podgrzej, a następnie rozłóż uformowane placki i smaż je na średniej temperaturze pieca przez dwie do trzech minut z każdej strony, aż utworzą się złote Skórki.

12. Krok 11:

    

    Ugotowane dietetyczne kotlety z kaszy gryczanej z warzywami układaj na porcjach i podawaj z dodatkami do smaku.

13. Krok 12:

    

    Gotowanie razem, gotowanie po prostu, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!