Lulia-kebab z mielonego mięsa z przyprawami na patelni

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak bardzo łatwo i dość szybko przygotować leniwy kebab z mieszanego mięsa mielonego z przyprawami i ziołami na patelni, który z pewnością spodoba się wielu ze względu na wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania domowego dania mięsnego z aromatycznym sosem.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować Kebab lulia, weź obszerną miskę i włóż do niej siedemset gramów mieszanego mielonego mięsa wołowego z jagnięciną, a następnie wlej pół łyżeczki ostrego chili, pół łyżeczki kminku, pół łyżeczki kolendry i jedną łyżeczkę papryki do miski z mielonym mięsem.

3. Krok 3:

   

   Wlej dwie trzecie łyżeczki soli do miski z mięsem mielonym, dodaj zmielony czarny pieprz do smaku i włóż do niej sześćdziesiąt gramów drobno posiekanej cebuli.

4. Krok 4:

   

   Dość drobno posiekaj dwadzieścia gramów pietruszki i włóż do miski z mięsem mielonym, a następnie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w misce i włóż do lodówki na trzydzieści minut.

5. Krok 5:

   

   Aby przygotować pyszny sos, weź małą miskę i włóż do niej trzy łyżki kwaśnej śmietany, dwie łyżki majonezu, dwie łyżki keczupu i jeden ząbek czosnku przepuszczony przez prasę.

6. Krok 6:

   

   Posiekaj trochę kolendry do smaku i włóż do wspólnej miski, a następnie wymieszaj wszystkie składniki, a następnie dodaj trochę czarnego mielonego pieprzu do smaku i włóż miskę z przygotowanym sosem do lodówki.

8. Krok 7:

   

   Weź odpowiednią patelnię i umieść ją na włączonej kuchence, a następnie wlej do niej jedną łyżkę oleju roślinnego i podgrzej.

9. Krok 8:

   

   Zwilż ręce wodą i weź wymaganą ilość mięsa mielonego, a następnie zwiń je w koloboki i pokonaj je w dłoniach, a następnie uformuj kebaby w kształcie kotleta i zrób na nich małe nacięcia palcami.

10. Krok 9:

    

    Ułóż uformowane kebaby w kształcie klopsika na rozgrzanej patelni i smaż je na złoty kolor z obu stron.

11. Krok 10:

    

    Ugotowany Kebab rozłożyć na porcjowanych talerzach i podawać z grillowanymi ziemniakami lub warzywami z wcześniej przygotowanym sosem.

12. Krok 11:

    

    Gotowanie razem, gotowanie po prostu, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!