kotlety rybne z mielonego mintaja na patelni

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak łatwo i szybko przygotować soczyste placki rybne z mielonego mintaja z cebulą, masłem i jajkiem kurzym, które z pewnością przypadną do gustu wielu ze względu na ich wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania pysznych mielonych kotletów rybnych na patelni.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować mieloną rybę, weź głęboką miskę i włóż do niej siedemdziesiąt gramów białego chleba w kawałkach, a następnie wlej sto pięćdziesiąt mililitrów mleka o temperaturze pokojowej do miski i namocz kromki chleba.

3. Krok 3:

   

   Weź maszynkę do mięsa i umieść środkowy ruszt, a następnie przekręć siedemset gramów fileta z mintaja do obszernej miski, którą przeplatasz z drobno posiekaną i smażoną jedną główką cebuli, białym chlebem namoczonym w mleku i sześćdziesięcioma gramami mrożonego masła, aż do uzyskania jednojądrzastej mielonej ryby.

4. Krok 4:

   

   Dodaj do miski z mieloną rybą jedno jajko kurze, dwie łyżki kaszy manny, sól i czarny pieprz do smaku.

5. Krok 5:

   

   Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w misce z mieloną rybą i wstaw do lodówki na godzinę.

7. Krok 6:

   

   Po upływie czasu weź wymaganą ilość zaparzonej mielonej ryby i uformuj z niej kotlety o pożądanym rozmiarze.

8. Krok 7:

   

   Uformowane placki rybne rozwałkuj w niewielkiej ilości mąki pszennej Premium i nadaj im bardziej zaokrąglony kształt.

9. Krok 8:

   

   Weź patelnię i umieść ją na kuchence, a następnie wlej do niej dwie łyżki oleju roślinnego i podgrzej, a następnie włóż ciastka rybne na patelnię i smaż je z jednej strony na złoty kolor na średnim ogniu kuchenki.

10. Krok 9:

    

    Odwróć placki na patelni, a następnie przykryj pokrywką i kontynuuj smażenie placków rybnych na małym ogniu kuchenki przez siedem do dziesięciu minut, aż będą całkowicie ugotowane.

11. Krok 10:

    

    Gotowanie razem, gotowanie po prostu, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!