naleśniki puszyste na serwatce bez jajek

nadaje się do postu i wegetarian! Naleśniki są bardziej jak pączki, bardzo lubiane przez dzieci. Możesz udekorować cukrem pudrem, pokroić i polać na środku miodem lub ulubionym dżemem.

Elenka

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Serum

500

Cukier

Wanilina

0.5

Sól kuchenna

0.5

Mąka pszenna

Soda spożywcza

Cukier puder

Olej słonecznikowy

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 12 % 6 g

tłuszcze 8 % 4 g

węglowodany 80 % 40 g

217 kcal

IG: 8 / 0 / 93

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Podgrzej serwatkę, ale nie dopuść do wrzenia. Dodaj cukier, sól, mąkę. Rozbij trzepaczką.
Krok 2:
Jednolite, gęste ciasto.
Krok 3:
Ciasto powinno być tak gęste, aby powoli spadało z łyżki (nie spływało, w przeciwnym razie nie będą naleśniki, ale naleśniki). Teraz możesz dodać do niego sodę, dobrze wymieszać i smażyć.
Krok 4:
Smażyć na średnim ogniu na patelni wysmarowanej olejem słonecznikowym.
Krok 5:
Smażyć z obu stron na złoty kolor. Placki są bardzo odpowiednie jak pączki i nie odpadają po ostygnięciu. Z patelni polecam usunąć na ręczniku papierowym, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu.