omlet z nasionami chia na śniadanie

1. Wymieszaj: białko, nasiona chia, trochę oleju roślinnego(około 5 gr.), oraz sól i trochę wody. Należy dodać tyle wody, aby konsystencja nie była zbyt gęsta-na omlet. Całość miksuję i ubijam za pomocą miksera stojącego. 
2. Lekko posmaruj rozgrzaną patelnię olejem roślinnym i wlej mieszaninę białek do smażenia. Otwieram pokrywkę. Zostawiam na średnim ogniu.
3. Obracam omlet i wyłączam patelnię.
smacznego!