Draniki Mix

te placki ziemniaczane, bakłażanowe, paprykowe i cebulowe podbiją wszystkich! Smak okazał się nowy, z obecnością bakłażana, gorące placki ziemniaczane ze śmietaną są idealne na obiad, szybkość gotowania i prosta technologia przekupiły ich rzeczywistość. Uwielbiam bakłażany i postanowiłem ugotować to szybko na obiad, a ponieważ od dawna nie gotowałem placków ziemniaczanych, postanowiłem dodać bakłażana do ciasta, zetrzeć go na grubej tarce i razem z innymi warzywami, które trafiły do tradycyjnych placków ziemniaczanych, zrobiłem nowe danie.Okazało się bardzo smaczne!

Szura

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Ziemniak

Cebula

Papryka

Bakłażany

Mąka pszenna

Soda spożywcza

0.5

Sól kuchenna

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

Jaja kurze

Olej roślinny

100

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 9 % 2 g

tłuszcze 30 % 7 g

węglowodany 61 % 14 g

121 kcal

IG: 93 / 0 / 7

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 D 6 h

Krok 1:
Przygotowanie warzyw do przygotowania mieszanki placków ziemniaczanych:
Krok 2:
Ziemniaki, bakłażan, cebula, bułgarska papryka, obierz i zetrzyj na drobnej tarce, bakłażan zetrzyj na grubej tarce
Krok 3:
Dodaj sól, pieprz, jajko, mąkę, sodę i dobrze wymieszaj.
Krok 4:
Rozgrzej olej roślinny na patelni i usmaż placki ziemniaczane, formując łyżką ciasta 1 szt.
Krok 5:
Smażyć na średnim ogniu po obu stronach.
Krok 6:
Podawaj ze śmietaną.