kotlety z mielonym mięsem i ziemniakami w bułce tartej

Ulubione kotlety z ciekawym dodatkiem. Rozkoszuj się nowym smakiem.
TanchaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 31 % 10 g
tłuszcze 34 % 11 g
węglowodany 34 % 11 g
186 kcal
IG: 55 / 0 / 45

metoda gotowania

czas gotowania: 45 min

bierzemy mieloną wieprzowinę i wołowinę(mielę mięso dwukrotnie). Teraz również dwa razy mielimy ziemniaki, cebulę, czosnek i kawałek chleba (namoczonego w mleku lub wodzie) 
wymieszaj wszystko, dodaj sól, pieprz, jajka (zobacz, czy mięso mielone nie jest płynne, a teraz skórka, dodaj cukier.

(do mięsa mielonego zawsze dodawaj cukier (na 1 kg mielonego łyżki stołowej. Twoje kotlety, bielaki, chebureki i inne produkty z masy kotletowej zawsze będą bardzo soczyste. Włóż mięso mielone, a także główne przyprawy (sól, pieprz), suchy seler - poprawia smak mięsa.)

ok, 5 minut dotknij mielonego mięsa.

formujemy kotlety i panierujemy w bułce tartej z orzechami (rozgnieść orzechy wałkiem do ciasta i połączyć z bułką tartą) kotlety są bardzo smaczne i soczyste. Spróbuj tego bardzo smacznego.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Chleb"darnicki" - 206   kcal/100g
  • Chleb z mąki pszennej najwyższej jakości - 254   kcal/100g
  • Chleb z mąki pszennej 1 klasy - 226   kcal/100g
  • Chleb z mąki pszennej 2 klasy - 220   kcal/100g
  • Chleb pszenny z mąki razowej - 250   kcal/100g
  • Chleb żytni z obranej mąki - 189   kcal/100g
  • Chleb żytni z mąki tapetowej - 181   kcal/100g
  • Chleb z otrębów białkowych - 182   kcal/100g
  • Chleb pszenny białkowy - 242   kcal/100g
  • Chleb zbożowy - 231   kcal/100g
  • Chleb "doktorski" - 232   kcal/100g
  • Chleb"Orłowski" - 211   kcal/100g
  • Chleb "Ukraiński" - 213   kcal/100g
  • Baton prosty - 248   kcal/100g
  • Bochenek mąki najwyższej jakości - 265   kcal/100g
  • Bułki miejskie z mąki klasy i - 254   kcal/100g
  • Bułka miejska - 261   kcal/100g
  • Bułka maślana - 252   kcal/100g
  • Baranki proste - 336   kcal/100g
  • Chleb - 254   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Mielona wieprzowina wołowina - 236   kcal/100g

Podobne przepisy