skład / składniki
gotowanie krok po kroku
najszybszy posiłek, jaki możesz ugotować, to oczywiście placki na kwaśnym mleku. Będą pasować jak rano. i na wieczór. A najciekawsze jest to, że nie spotkałem jeszcze kogoś, kto by ich nie kochał.
najważniejsze jest to, czego potrzebujesz, aby się okazało, dobra patelnia, mąka, śmietana lub kefir i oczywiście dobry nastrój. Zwykle wszyscy gotują słodkie naleśniki, a ja napiszę bardzo smaczny przepis na słone z serem. Tutaj spróbuj i oceń. Gotuję na kwaśnym mleku. Aby to zrobić, kupuję domowe mleko na rynku. Daję, aby stał w ciepłym miejscu przez dwa lub trzy dni. Oto śmietana, która tworzy się na wierzchu, nie usuwam jej.Potrząsam słoikiem i biorę określoną ilość. Ubijam jajka w pianę, dodaję sól, olej, wszystko mieszam i w małych porcjach wlewam mąkę. Wszystko, co napisałem w składzie, jest w przybliżeniu, rozumiesz. Jeden na przykład lubi grubsze, więc ciasto powinno być grubsze. A kto jest cieńszy, a następnie odpowiednio bardziej płynny. Rozgrzej patelnię. Połóż łyżkę mieszanki, na środku kawałek sera, gdy się upiecze, Odwróć. Podawaj placki z serem z kwaśną śmietaną.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Ser"Holenderski" - 352 kcal/100g
- Ser "szwajcarski" - 335 kcal/100g
- Ser "rosyjski" - 366 kcal/100g
- Ser "Kostroma" - 345 kcal/100g
- Ser"Jarosław" - 361 kcal/100g
- Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100g
- Ser "Radziecki" - 400 kcal/100g
- Ser"stepowy" - 362 kcal/100g
- Ser "uglicki" - 347 kcal/100g
- Ser "poshechonsky" - 350 kcal/100g
- Ser"Lambert" - 377 kcal/100g
- Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400 kcal/100g
- Ser "Chester" 50% tłuszczu - 363 kcal/100g
- Ser "edamer" 40% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100g
- Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420 kcal/100g
- Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356 kcal/100g
- Ser "aiadeus" - 364 kcal/100g
- Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360 kcal/100g
- Ser "lo spalmino" - 61 kcal/100g
- Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401 kcal/100g
- Ser biały - 100 kcal/100g
- Ser żółty tłusty - 260 kcal/100g
- Ser Ałtajski - 355 kcal/100g
- Kowieński ser - 355 kcal/100g
- Ser Łotewski - 316 kcal/100g
- Ser Limburger - 327 kcal/100g
- Litewski ser - 250 kcal/100g
- Ser Jeziorny - 350 kcal/100g
- Gruyere ser - 396 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Sól - 0 kcal/100g
- Ghee - 892 kcal/100g
- Kwaśne mleko - 60 kcal/100g