duszona kapusta ze śmietaną

ulubiona kapusta o nowym smaku i ciekawej prezentacji. Łatwość przygotowania Proponuję gotować kapustę ze śmietaną w doniczkach.
Adela♥♥Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 1 g
tłuszcze 46 % 6 g
węglowodany 46 % 6 g
91 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Składniki.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Posiekaj kapustę.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Gotuj przez 15 minut.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Posiekaj cebulę.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Podsmaż cebulę.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Dodaj kapustę, przyprawy.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Przenieś do garnka.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Pieczemy.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Gotowe!

  10. Krok 10:

    Krok 10.
Niedawno kupiłem kilka garnków w moim domu, w których teraz gotuję wszystko, co mogę tam umieścić.
kapusta z kwaśną śmietaną według tego przepisu zrobiłem w dniu, w którym zdecydowałem, że mięso jest szkodliwe. Potem oczywiście zmieniłem zdanie, ale przepis pozostał.
oczyść główkę kapusty z górnych liści, umyj w wodzie i drobno posiekaj.
gotuj posiekaną kapustę przez kwadrans w osolonej wodzie, a następnie schłodź.
drobno posiekaj cebulę i smaż na maśle.
wymieszaj kapustę z cebulą, zalej niewielką ilością wody, dodaj przyprawy i sól do swoich upodobań.
rozłóż powstałą masę na garnkach i piecz w piekarniku, aż będzie całkowicie ugotowany.
gotową kapustę napełnij kwaśną śmietaną i podawaj na gorąco.
dostajemy świetne danie warzywne.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Zielona kapusta - 46   kcal/100g
  • Zielona kapusta świeżo mrożona w opakowaniu - 45   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g

Podobne przepisy