sos warzywny po tatarsku

bogaty i ostry sos z kuchni tatarskiej korzystnie podkreśli doskonały smak każdego rodzaju mięsa, a jednocześnie ten przepis kulinarny jest dość ekonomiczny i łatwy do przygotowania. Obierz marchewki (najlepiej weź czerwoną) i pokrój w cienkie plasterki, obierz cebulę i pokrój w półpierścienie. Następnie włóż wszystkie te składniki do rondla, zalej bulionem z kurczaka i rozpal na wolnym ogniu. Gdy tylko nasza masa się zagotuje, dodaj sól, mielony pieprz i ziarna pieprzu do smaku. Następnie gotuj, ciągle mieszając przez chwilę. A pięć minut przed gotowaniem sosu warzywnego w stylu tatarskim wkładamy do naszego sosu liść laurowy i roztopione masło.
ten pikantny, ale dość ostry sos można podawać z dowolnym jedzeniem. Może to być grillowany drób z dodatkiem ziemniaków lub mięso w stylu Kairskim. Wszystko zależy od Twojego gustu i dyskrecji. Przed podaniem możesz dodać do sosu posiekaną natkę pietruszki lub koperek. Smacznego!