żeberka wieprzowe z ziemniakami w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj produkty do gotowania żeberek z ziemniakami. Lepiej jest wziąć świeże żeberka, jeśli to możliwe, należy je pokroić na mniejsze kawałki natychmiast w sklepie. Każdy zrobi ziemniaki, ale jeśli to możliwe, lepiej wziąć młode ziemniaki i ugotować je w skórce bez obierania. Z przypraw biorę sól i czarny pieprz, możesz dodać inne ulubione przyprawy. Będę gotować w rękawie do pieczenia, można go zastąpić folią.

2. Krok 2:

   

   Żeberka wieprzowe opłucz i osusz. Pokrój i pokrój na porcje. Posyp solą i czarnym pieprzem ze wszystkich stron. Żeberka lepiej wybrać mięso z niewielką ilością tłuszczu.

3. Krok 3:

   

   Umyj, obierz i pokrój ziemniaki na dowolne kawałki. Włóż ziemniaki do rękawa do pieczenia, dodaj trochę soli i wymieszaj.

5. Krok 4:

   

   Włóż żeberka wieprzowe do torby do pieczenia. Możesz wymieszać ziemniaki z żeberkami lub zostawić je w ten sposób.

6. Krok 5:

   

   Dodaj obrany czosnek do torebki z ziemniakami i żeberkami. Ilość czosnku można zwiększyć lub zmniejszyć. Zawiąż pakiet lub Zamknij klipsami, wykonaj kilka nakłuć. Połóż na blasze do pieczenia lub naczyniu do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1-1, 5, czas zależy od wielkości pokrojonych ziemniaków, żeber i mocy piekarnika.

7. Krok 6:

   

   Gotowe żeberka z ziemniakami wyjmij ich piekarniki, ostrożnie otwórz torbę i połóż wszystko na wspólnym naczyniu lub półmiskach. Podawaj ziemniaki z żeberkami na gorąco.