zapiekanka z makaronem z kiełbasą i serem w piekarniku

pyszne i pożywne danie z prostych składników. Proste składniki, które zawsze znajdują się w każdym domu, można łatwo przekształcić w oryginalne, ale jednocześnie łatwe i szybkie w sposobie przygotowania danie, urozmaicając w ten sposób Menu. Dzieci szczególnie lubią takie zapiekanki, ponieważ składają się z ulubionych potraw. Ponadto jest to świetny sposób na dodanie resztek gotowanego makaronu z obiadu, a na pewno znajdzie się kawałek kiełbasy i sera.

Snezhana

autor przepisu

zapiekanka z makaronu z kiełbasą i serem w piekarniku

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Makaron

300

Gotowana kiełbasa

200

Twardy ser

150

Jaja kurze

Mleko

150

Śmietana

Sól

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

Masło

Mąka pszenna

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 24 % 12 g

tłuszcze 27 % 13 g

węglowodany 49 % 24 g

244 kcal

IG: 4 / 92 / 4

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min

Krok 1:
Jak zrobić zapiekankę z makaronu z kiełbasą i serem w piekarniku? Przygotuj składniki. Możesz użyć dowolnego makaronu, który jest lub został ugotowany. Kiełbasa i twardy ser są również odpowiednie, możesz użyć tego, co jest dostępne.
Krok 2:
Makaron gotujemy do całkowitego ugotowania w osolonej wodzie przez czas wskazany na opakowaniu. Czas gotowania zależy od odmiany i producenta. jeśli używasz gotowanego makaronu do zapiekanki, musisz upewnić się, że nie są sklejone. W przeciwnym razie należy je "ożywić": wlać gorącą wodę do garnka z makaronem i delikatnie wymieszać, aby się od siebie oddzieliły.
Krok 3:
Gotowaną kiełbasę kroimy w cienkie paski, jeśli okaże się długa, można ją pokroić na kilka kawałków. Jajka kurze ubijamy szczyptą soli trzepaczką lub widelcem, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji mieszanki.
Krok 4:
Wlej mleko i dodaj śmietanę, śmietana sprawi, że mieszanina będzie gęstsza, a zapiekanka po upieczeniu będzie gęstsza i mocniejsza, co pozwoli łatwo pokroić ją na porcje, a zapiekanka będzie bardziej pożywna i smaczna. Wymieszaj mieszankę mleczno-jajeczną.
Krok 5:
Twardy ser zetrzyj na średniej tarce. Formę do pieczenia smarujemy masłem i posypujemy mąką, aby po upieczeniu zapiekanka łatwo oddzieliła się od formy.
Krok 6:
Rozłóż większość gotowanego makaronu w formie, nie powinny być zbyt gorące, aby mieszanka jajeczna nie zsiadła się natychmiast.
Krok 7:
Rozłóż pokrojoną kiełbasę na wierzchu.
Krok 8:
Posyp resztą makaronu na wierzchu.
Krok 9:
Napełnij wszystko mieszanką mleczno-jajeczną i posyp tartym twardym serem. Zapiekankę pieczemy w piekarniku przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjmij zapiekankę z piekarnika, pozwól jej trochę ostygnąć, aby nie poparzyć się gorącym serem. W razie potrzeby podawaj ze świeżymi warzywami i sosem. Smacznego!