omlet z serem w piekarniku

pyszne, bujne, przepyszne, na śniadanie dla całej rodziny! Omlet z serem w piekarniku to danie stworzone po prostu na poranny posiłek. Jest sycący, zwłaszcza z dodatkiem sera, zdrowy, ponieważ jest pieczony przy użyciu minimum masła. Ale co najważniejsze, omlet jest bardzo lubiany nie tylko przez dorosłych, ale także przez dzieci.

katushafin

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Jaja

Mleko

Twardy ser

Mąka

1.5

Olej roślinny (do smarowania formy)

Soda spożywcza

0.25

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 41 % 13 g

tłuszcze 44 % 14 g

węglowodany 16 % 5 g

208 kcal

IG: 20 / 0 / 80

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Jak zrobić omlet z serem w piekarniku? Przygotuj jedzenie. Umyj i wytrzyj jajka. Mam kategorie C1. Mleko nadaje się do dowolnej zawartości tłuszczu. Weź olej bez zapachu. będzie potrzebny do smarowania formy. Zamiast warzyw możesz wziąć krem.
Krok 2:
Zetrzyj ser na średniej tarce — szybciej się rozpuści. Oprócz twardego sera możesz wziąć każdy inny, który dobrze się topi. Wybierz produkt naturalny, bez dodatku tłuszczów roślinnych.
Krok 3:
Wbij jajka do głębokiej miski. Dodaj sól, sodę i mąkę. Wlej mleko.
Krok 4:
Mikserem ubij wszystko, aż będzie gładkie. Jeśli nie masz miksera, dobrze wymieszaj produkty zwykłą ręczną trzepaczką.
Krok 5:
Wlej starty ser do masy jajeczno-mlecznej. W tym momencie możesz również dodać ulubione przyprawy i posiekane warzywa.
Krok 6:
Wymieszaj masę.
Krok 7:
Nasmaruj naczynie do pieczenia odrobiną oleju roślinnego (lub masła). Wlej do niego masę omletową. Mam kształt 22 * 17 cm.
Krok 8:
Piecz omlet w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut. Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia, bo omlet odpadnie. Jak sprawdzić jego gotowość? Na powierzchni powinna powstać złota skorupa. Wewnątrz nie powinien być płynny, przekłuć omlet wykałaczką, jeśli jest suchy, wyjąć z piekarnika. Gotowy omlet trochę się uspokoi, tak powinno być.
Krok 9:
Podawaj omlet na stole, krojąc na porcje. Smacznego!

pamiętaj, aby umyć jajka przed użyciem, ponieważ nawet pozornie czysta skorupa może zawierać szkodliwe bakterie. Najlepiej używać detergentów do żywności i pędzla.

jak zastąpić różne rodzaje serów w potrawach przeczytaj w tym artykule.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !