skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Wymieszaj jajka, śmietanę , proszek do pieczenia, sól. Dodaj trochę mąki.
Krok 2:
Roztop masło, ostudź je i dodaj do naszej masy. Następnie dodaj resztę mąki. Zagnieść ciasto.
Krok 3:
Zawiń go w folię i włóż do lodówki na godzinę.
Krok 4:
Drobno posiekaj filet z kurczaka.
Krok 5:
Pokrój cebulę na kawałki, zetrzyj marchewki.
Krok 6:
Ugotuj ziemniaki i możesz pokroić je w kostkę, ale ja je pokroiłem.
Krok 7:
Smażyć mięso z cebulą i marchewką, aż będzie ugotowane na oleju. I wymieszaj z tłuczonymi ziemniakami. Sól do smaku.
Krok 8:
Wyjmujemy ciasto. Dzielimy na pół. jedną część dzielimy na kolejne 5 części.
Krok 9:
Rozwałkuj okrągłe ciasto o średnicy około 15 cm. Zawijamy krawędzie do wewnątrz. I robimy takie wzory różdżką. Robimy to samo z resztą ciastek.
Krok 10:
Połóż je na arkuszu. Mam matę silikonową.
Krok 11:
Rozłóż nadzienie zjeżdżalnią na tortillach.
Krok 12:
Rozwałkuj drugą część ciasta cienko. I wytnij Trójkąty.
Krok 13:
Układamy je chaotycznie na nadzieniu. Naciśnij lekko palcami.Pieczemy w piekarniku przez 20 minut w 190gr.
Krok 14:
Po 20 minutach. wyjmij i posmaruj ubitym jajkiem. I piecz przez kolejne 15 minut.
Krok 15:
Smacznego.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cebula - 41 kcal/100g
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Pieczone ziemniaki - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Marchewka gotowana - 25 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sól - 0 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g
- Pierś z kurczaka (filet) - 113 kcal/100g
