kasza jaglana z dynią w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić kaszę jaglaną z dynią w piekarniku? Przygotuj składniki. Możesz wybrać dowolną odmianę dyni. W zależności od odmiany kawałki dyni gotują się mocniej lub słabiej. Mam dynię Hokkaido. Jest dość słodki i pachnący, aw owsiance okazuje się wspaniały. Jeśli chcesz, aby owsianka miała wyraźny słodki smak, dodaj kolejne 2-3 łyżki.l. cukier. Przy tak dużej ilości cukru i miodu, jak w przepisie, smak będzie lekko słodki.

2. Krok 2:

   

   Dokładnie posortuj proso i dokładnie spłucz, aż woda będzie całkowicie czysta. Zalej kaszę jaglaną wrzącą wodą i pozostaw na 2-3 minuty. Jest to konieczne, aby usunąć gorycz ze zbóż.

3. Krok 3:

   

   Następnie spuść wodę i osusz płatki. Najlepiej to osiągnąć, rzucając proso na sito.

4. Krok 4:

   

   Obierz dynię i pokrój na małe kawałki. W ten sposób szybciej się ugotuje.

5. Krok 5:

   

   Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Włóż pokrojoną dynię do formy. Rozłóż proso na wierzchu. Jeśli chcesz, możesz zostawić wszystko warstwami lub wymieszać proso z dynią.

7. Krok 6:

   

   Następnie możesz po prostu posypać dynię cukrem jaglanym i położyć miód na wierzchu. Lub rozpuść miód i cukier w ciepłym mleku. W obu przypadkach wynik będzie taki sam, ponieważ podczas pieczenia cukier i miód rozproszą się w całej formie.

8. Krok 7:

   

   Napełnij wszystko mlekiem. Może potrzebować więcej lub mniej. Mleko powinno całkowicie przykryć dynię i proso, ale nie sięgać do krawędzi formy. W przeciwnym razie podczas gotowania mleko wylewa się z formy i zaczyna się palić w piekarniku. Wybierz naczynie do pieczenia, aby wszystko w nim pasowało. Ułóż kawałki masła na wierzchu.

9. Krok 8:

   

   Przykryj formę folią (lub pokrywką, jeśli masz formę z pokrywką piekarnika) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 40 minut. Dokładny czas pieczenia zależy od funkcji piekarnika. Całe mleko powinno zostać wchłonięte przez płatki zbożowe, a proso pęcznieje i staje się miękkie.

10. Krok 9:

    

    Wymieszaj gotową owsiankę i ułóż na talerzach. Podawaj na gorąco. Smacznego!