jabłka z orzechami włoskimi pieczone w piekarniku z miodem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec jabłka z orzechami włoskimi w piekarniku z miodem? Przygotuj jedzenie. Jabłka wybierz twarde, Duże, preferowane niż te odmiany, które nie miękną zbytnio podczas obróbki cieplnej. Szczególnie dobre będą kwaśne gatunki-Semerenko, Antonovka, Granny Smith.

2. Krok 2:

   

   Dobrze umyj jabłka, osusz. Odetnij górę. Łyżką zeskrob część miąższu wraz z rdzeniem z nasionami, pozostawiając po bokach ściany o grubości około 1 cm. Możesz również upiec pokrywki, przykrywając jabłka na wierzchu lub zostawić je na kompot (wraz z usuniętą miazgą).

3. Krok 3:

   

   Przygotuj orzechy włoskie. Mam już obrane, możesz wziąć orzechy w łupinach i obrać je samodzielnie. Aby orzechy były smaczniejsze i bardziej aromatyczne, susz je krótko na suchej patelni. Posiekaj orzechy w dowolny sposób — nożem, w blenderze lub w moździerzu. Nie zmniejszaj zbyt mocno, zostaw dość duże kawałki.

5. Krok 4:

   

   Rodzynki umyć i osuszyć. Nie możesz go wcale dodać, spójrz według własnych upodobań. Wymieszaj orzechy, rodzynki i miód. Weź miód naturalny, smaczny, wysokiej jakości. Jeśli jest bardzo gęsty, podgrzej go trochę w łaźni wodnej.

6. Krok 5:

   

   Napełnij jabłka przygotowaną mieszanką. Ustaw je w żaroodpornej formie. Wlej trochę wody na dno, około 1 cm, w razie potrzeby możesz posypać jabłka mielonym cynamonem. Rozgrzej piekarnik do 180°C, tryb góra-dół.

7. Krok 6:

   

   Piecz jabłka przez około 30 minut. Dokładny czas będzie zależeć od funkcji piekarnika i odmiany jabłek. Wyjmij gotowe jabłka z piekarnika. Podawaj w dowolnej formie, są smaczne zarówno ciepłe, jak i schłodzone. Smacznego!