ciasto z gruszkami i czekoladą w piekarniku po włosku
skład / składniki
10
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Bierzemy takie produkty. Gruszki, mleko, cukier, mąka, jajka, masło.
Krok 2:
Podziel jajka na białka i żółtka. Dobrze ubij białka.
Krok 3:
Ubij teraz miękkie masło, dodaj żółtka, mleko.
Krok 4:
Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
Krok 5:
A teraz wtrącamy białka. Podziel ciasto na pół. Dodaj startą czekoladę do jednej części.
Krok 6:
Weź kształt 22 cm. lub jak mój pierścionek. Najpierw rozłóż ciasto z czekoladą.
Krok 7:
Umyj gruszkę, oczyść ją. I pokrój na talerze. Rozdrobniłam.
Krok 8:
Rozłóż talerze gruszek na cieście.
Krok 9:
Wlej resztę ciasta na gruszki. I połóż więcej płyt na wierzchu. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180gr na 45 minut.
Krok 10:
Niech ciasto całkowicie ostygnie. Smacznego.
czekolada w tym przepisie może być używana do woli. Bez niego też okaże się bardzo smaczny!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Czekolada mleczno-orzechowa - 542 kcal/100g
- Czekolada orzechowa - 580 kcal/100g
- Czekolada porowata mleczna - 506 kcal/100g
- Czekolada kremowa - 560 kcal/100g
- Czekolada - 550 kcal/100g
- Gruszka - 42 kcal/100g
- Gruszka suszona - 246 kcal/100g
- Gruszki konserwowe - 76 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g
