francuskie bułeczki z czerwoną rybą i serem w piekarniku

taka przekąska ozdobi każdy stół! Francuskie bułki z czerwoną rybą to świetne rozwiązanie na świąteczną ucztę. Możesz je przygotować z wyprzedzeniem, okazują się apetyczne, różowe. Jeśli zrobisz je jednym kęsem, będzie jeszcze lepiej.

naniki

autor przepisu

zwycięzca Konkursu najlepszy przepis tygodnia 9-15 kwietnia

bułeczki francuskie z czerwoną rybą i serem w piekarniku

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Ciasto francuskie

200

Czerwona ryba

Twardy ser

Śmietana

Jaja kurze

0.5

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 20 % 11 g

tłuszcze 41 % 22 g

węglowodany 39 % 21 g

327 kcal

IG: 5 / 95 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Jak zrobić bułki z czerwoną rybą? Przygotuj jedzenie. Możesz wziąć dowolną czerwoną rybę, lekko soloną, jak moja, lub wędzoną. Wybierz ciasto francuskie według własnego gustu: zakupione, domowe, drożdżowe lub nie.
Krok 2:
Zetrzyj ser na grubej tarce. Drobno posiekaj świeży koperek. Wymieszaj ser z koperkiem w misce. Dodaj łyżkę tłustej śmietany. Dobrze wymieszaj mieszaninę, będzie to podłoże pod głównym nadzieniem rybnym.
Krok 3:
Rozwałkuj gotowe ciasto francuskie na grubość 0,6-0,7 cm pokrój w wydłużone Trójkąty, to proste-spójrz na zdjęcie. Połóż nadzienie serowe na szerokiej części, a na wierzchu - jeden lub dwa kawałki czerwonej ryby. Obróć ciasto rolkami.
Krok 4:
Umieść bułki na papierze do pieczenia w naczyniu do pieczenia lub na blasze do pieczenia. Olejowanie papieru jest opcjonalne. Oddzielnie w misce ubij widelcem surowe żółtko i posmaruj nim powierzchnię bułek. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Krok 5:
Weź suche nasiona maku. Posyp bułki posmarowane jajkiem nasionami maku (opcjonalnie: kminek, sezam). Włóż bułki do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut, aż się wyrosną i zrumienią.
Krok 6:
Pyszna przekąska z czerwoną rybą jest gotowa! Jego miejsce na świątecznym stole-możesz przygotować go z wyprzedzeniem, ponieważ jest podawany schłodzony.
Krok 7:
Smacznego i wspaniałej świątecznej uczty!

ciasto francuskie można wziąć świeże lub drożdżowe-każde jest świetne. Do nadzienia nadaje się również miękki i twardy ser. Koperek dobrze komponuje się z rybą. Taka przekąska z czerwoną rybą jest przygotowywana bardzo szybko, dosłownie w kilka minut. Nie jest to nawet konieczne z wyprzedzeniem, wystarczy po prostu przechowywać wszystkie niezbędne produkty w lodówce, ciasto w zamrażarce.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !