Rolada Wielkanocna z bezą, czekoladą i orzechami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Więc będziemy potrzebować takich produktów.Orzech miałem mniej niż 70 gramów. Ale też pyszne.

2. Krok 2:

   

   Zrobiłam ciasto w mikserze. Umieść drożdże w ciepłym mleku.Mam szybko działające, więc nie robię ciasta. Patrzysz na swoje drożdże.

3. Krok 3:

   

   Następnie wkładam cukier, sól, żółtka, stopione masło. Włączam mikser na małej prędkości i mieszam.

4. Krok 4:

   

   Następnie przesiewam mąkę i po zmianie dyszy na specjalną do ciasta zaczynam wyrabiać ciasto.

5. Krok 5:

   

   Tak mi się udało. Wkładam go do czystego kubka, przykrywam ręcznikiem. I umieszczam w ciepłym miejscu na godzinę. Możesz włożyć do piekarnika i włączyć tryb żarówka. Tak będzie szybciej.

6. Krok 6:

   

   Orzechy i czekoladę mielę w blenderze.

7. Krok 7:

   

   Robienie bezy. Ubij białka na bujną pianę z małą prędkością. Następnie zwiększ prędkość. I stopniowo dodawaj cukier. Następnie ubij na miękkie szczyty.Oznacza to, że jeśli wyciągniesz koronę, powinien istnieć taki dziób.

8. Krok 8:

   

   Ciasto wyrosło. Wyjmujemy go i ponownie ugniatamy.

10. Krok 9:

    

    Rozwiń go w warstwę, prostokąt. Najpierw posmaruj bezę i posyp czekoladą i orzechami.

11. Krok 10:

    

    Teraz skręć w rolkę.

12. Krok 11:

    

    I zrób pierścionek.Przenosimy go na papier.

13. Krok 12:

    

    Ostrym nożem wykonujemy nacięcia na krawędziach. Pozostaw na 20 minut przykryty cieście.

14. Krok 13:

    

    Można posmarować jajkiem.I włóż do nagrzanego piekarnika do 175 stopni na 25 minut.

15. Krok 14:

    

    Oto taki przystojny mężczyzna.

16. Krok 15:

    

    Pyszne w przekroju. Smacznego.