babeczki owsiane

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić babeczki owsiane? Przygotuj składniki. Wielkość płatków owsianych nie ma znaczenia, ponieważ i tak będziemy je smażyć. Lepiej jest wziąć duże, ponieważ łatwiej je posortować, usuwając śmieci. I możesz tego nie robić. Umyj i osusz jajka.

2. Krok 2:

   

   Zmiel połowę płatków owsianych w młynku do Kawy na mąkę. Wlej mąkę do miski o odpowiedniej wielkości.

3. Krok 3:

   

   Wypełnij powstałą mąkę owsianą kefirem.

4. Krok 4:

   

   Dokładnie wymieszaj masę owsiano-kefirową, aż będzie gładka.

5. Krok 5:

   

   Zagotuj wodę, dodaj do niej cukier i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.

7. Krok 6:

   

   Wlej pozostałe płatki owsiane do miski i zalej słodką wrzącą wodą. Wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia.

8. Krok 7:

   

   Połącz obie masy owsiane, ubij jaja kurze, dodaj proszek do pieczenia i sól.

9. Krok 8:

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj. Powinno być pół lepkie ciasto.

10. Krok 9:

    

    Rozłóż ciasto na natłuszczonych foremkach do muffinek. Mam to metalowe. Jeśli weźmiesz silikon, nie możesz ich niczym smarować. Piecz babeczki owsiane w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 180°C przez około 50 minut. Określ dokładny czas i temperaturę w piekarniku.

11. Krok 10:

    

    Gotowe babeczki lekko schłodzić, wyjąć z foremek i posypać cukrem pudrem.