ciasto francuskie z serem

pyszne ciasto francuskie z przekąskami z serem. Szybkie, proste przepisy na pyszne pikantne ciasta są bardzo popularne. Ciasto francuskie z serem to tylko dar niebios dla gospodyń domowych-szybkie, proste, smaczne. Prosty i apetyczny przepis.

Anna

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Ciasto francuskie

450

Twardy ser

150

Jaja

Sezam

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 18 % 11 g

tłuszcze 43 % 26 g

węglowodany 39 % 24 g

374 kcal

IG: 0 / 100 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Jak upiec ciasto francuskie z serem? Przygotuj wskazane składniki. Będziesz potrzebował gotowego ciasta francuskiego. Jeśli jest zamrożony, należy go najpierw rozmrozić (wyjąć z opakowania, a po kilku minutach oddzielić płytki od siebie i pozostawić na 1-1,5 godziny w temperaturze pokojowej). Używam ciasta bez drożdży, jeśli weźmiesz ciasto drożdżowe, czas gotowania wzrośnie. Włącz rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
Krok 2:
Podziel rozmrożone ciasto na dwie warstwy (początkowo mam je z dwóch kwadratów). Rozwałkuj jedną warstwę wałkiem do ciasta w różnych kierunkach. Jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej bujne, nie rozwałkuj go mocno(lub po prostu rozciągnij rękami w różnych kierunkach). Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i połóż rozwałkowaną warstwę ciasta francuskiego.
Krok 3:
Twardy ser zetrzyj na grubej tarce. Tarty ser równomiernie ułożyć na pierwszym arkuszu ciasta, nie osiągając krawędzi 1,5-2 cm.
Krok 4:
Rozwałkuj drugi arkusz ciasta lub rozciągnij rękami do tego samego rozmiaru co pierwszy. Przykryj drugim arkuszem nadziewanego ciasta, dociskając ciasto do siebie na całym obwodzie ciasta.
Krok 5:
Lekko ubij jajko widelcem w osobnej misce. Posmaruj całe ciasto pędzlem do gotowania i posyp sezamem. Włóż ciasto serowe do nagrzanego piekarnika na 15 do 20 minut.
Krok 6:
Wyjmij gotowe ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia, aby równomiernie rozprowadzić wilgoć. Gdy ciasto lekko ostygnie, pokrój je na porcje. To ciasto jest idealne na śniadanie lub herbatę!

całkowicie prosty przepis, z którym poradzi sobie najbardziej początkująca gospodyni domowa. Przygotowanie wszystkiego jest bardzo proste, ale w końcu okazuje się bardzo aromatyczne, pyszne ciasto z rozciągającym się stopionym serem w nadzieniu. Możesz także eksperymentować z takim ciastem-wybierz inny ser-miękki lub twardy; Dodaj do nadzienia inne harmonijne składniki-szynkę, kiełbasę, grzyby.

ser do tego dania nadaje się każdy-twardy, półtwardy, miękki, jak mozzarella. Najważniejsze jest to, że jest smaczny, wysokiej jakości, bez substytutów tłuszczów mlecznych i dobrze się topi.

oprócz tego, co kupiłeś, możesz użyć własnego ciasta. Przepis na domowe ciasto francuskie do tego wypieku możesz wybrać w ten katalog .

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !