bujne serniki jak w ogrodzie

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj składniki na serniki. Twaróg, oczywiście, musi być używany do menu dla dzieci, naturalny i świeży. Przetrzyj twaróg przez sito lub przebij blenderem.

2. Krok 2:

   

   Wbij jajko kurze do miski z twarogiem. Dodaj cukier i szczyptę soli, aby zrównoważyć smak. Cukier należy również dodać trochę, po pierwsze, to danie jest przygotowywane dla dzieci, powinno być przydatne, po drugie, cukier po podgrzaniu topi się i waży gotowy produkt, a serniki powinny być bujne.

3. Krok 3:

   

   Wymieszaj składniki, aby cukier się rozpuścił, a masa stała się jednorodna. Przesiej mąkę pszenną, należy to zrobić, aby nasycić ją tlenem, dzięki czemu serniki staną się bardziej bujne i przewiewne. Możesz to zrobić za pomocą blendera.

4. Krok 4:

   

   Wymieszaj masę twarogową z mąką, aby ciasto było jednorodne i gęste. Na posypanej mąką powierzchni roboczej zwijamy kiełbasę z ciasta, kroimy ją na małe kawałki, formujemy z nich serniki w postaci podkładek.

6. Krok 5:

   

   Rzuć je na talerz mąki pszennej ze wszystkich stron. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.

7. Krok 6:

   

   Nasmaruj naczynie do pieczenia serników olejem. Kładziemy na nim serniki, pozostawiając między nimi przestrzeń,ponieważ podczas pieczenia serniki znacznie wzrosną. W razie potrzeby zbiory serników można posmarować ubitym żółtkiem jaja kurzego, aby serniki były rumiane.

8. Krok 7:

   

   Pieczemy serniki w piekarniku przez około 25 minut, skupiamy się na pracy piekarnika i stanie serników, powinny być lekko zrumienione, można je odwrócić i trzymać w piekarniku przez około 5 minut, aby lepiej się upiekły i zarumieniły. Serniki podajemy do stołu ze śmietaną, skondensowanym mlekiem lub dżemem. Smacznego!