Ciasto Nowość

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić ciasto Nowość? Przygotuj składniki. Klasyczny przepis wykorzystywał margarynę, ale można go zastąpić masłem. Wybierz wysokiej jakości, naturalne produkty zgodne z GOST.

2. Krok 2:

   

   Najpierw przygotuj ciasto na ciasto. Jak zrobić ciasto? Ubij jajka z cukrem trzepaczką lub mikserem na puszystą, jasną masę. Pamiętaj, aby umyć jajka przed użyciem, ponieważ nawet pozornie czysta skorupa może zawierać szkodliwe bakterie. Najlepiej używać detergentów do żywności i pędzla.

3. Krok 3:

   

   Dodaj stopioną margarynę lub masło, wymieszaj. Możesz je stopić w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej.

4. Krok 4:

   

   Dodaj suche składniki: przesianą mąkę, sól,sodę. Ważne jest, aby przesiać mąkę, aby nasycić ją tlenem. Następnie wypieki będą przewiewne i będą dobrze rosły podczas pieczenia. Dobrze wymieszaj produkty, aby uzyskać jednorodną masę.

5. Krok 5:

   

   Podziel ciasto na 2 części, dodaj kakao do jednej części, wymieszaj. Weź naturalne kakao, napój taki jak Nesquik nie zadziała. Nasmaruj formę olejem, wlej do niej ciasto. Włóż go do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i upiecz 2 ciasta: lekkie i z kakao przez 20-30 minut, skup się na piekarniku. Możesz upiec je osobno lub na jednej blasze do pieczenia, dzieląc je folią.

6. Krok 6:

   

   Przygotuj krem. Jak zrobić krem? Ubij śmietanę z cukrem pudrem, wstaw do lodówki. Lepiej jest wziąć tłustą i gęstą śmietanę, wtedy krem nie spłynie.

8. Krok 7:

   

   Pokrój gotowe i schłodzone ciasta na kolejne 2 ciasta, otrzymasz 2 jasne i 2 ciemne.

9. Krok 8:

   

   Złóż ciasto. Odetnij nierówne krawędzie-zostaw je do posypania ciasta. Możesz dodać orzechy, rodzynki lub startą czekoladę do śmietany.

10. Krok 9:

    

    Posmaruj ciasta kwaśną śmietaną, zmieniając kolory.

11. Krok 10:

    

    Udekoruj wierzch ciasta bułką tartą. Włóż ciasto do lodówki na kilka godzin.

12. Krok 11:

    

    Ciasto jest gotowe, smacznego!