rogaliki z ciasta francuskiego z gotowanym skondensowanym mlekiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić rogaliki z ciasta francuskiego z gotowanym skondensowanym mlekiem? Aby je przygotować, przygotuj wszystko, czego potrzebujesz. Możesz użyć gotowego ciasta francuskiego lub przygotować je samodzielnie. Gotowe ciasto jest sprzedawane zamrożone, więc wcześniej wyjmij je z zamrażarki i pozostaw w temperaturze pokojowej, aby się rozmroziło.

2. Krok 2:

   

   Połóż warstwę ciasta francuskiego na stole lekko posypanym mąką. Następnie pokrój go w trójkąty.

3. Krok 3:

   

   Rozwałkuj trochę każdy trójkąt i połóż trochę gotowanego skondensowanego mleka na szerokiej części. Przekręć w bajgle. Sam gotuję skondensowane mleko. Aby to zrobić, wystarczy gotować zamknięty słoik zwykłego skondensowanego mleka we wrzącej wodzie przez 2 godziny. A następnie całkowicie ostudzić. Ale możesz użyć gotowanego skondensowanego mleka ze sklepu.

4. Krok 4:

   

   Ułóż gotowe bajgle na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do ciasta.

6. Krok 5:

   

   Równomiernie posmaruj powierzchnię wszystkich rogalików żółtkiem. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 20 do 30 minut. Skoncentruj się na piekarniku.

7. Krok 6:

   

   Gotowe rogaliki będą miały piękny złoty kolor. Ta ilość ciasta daje 16 małych krussanów. Jeśli chcesz zrobić duże rogaliki, pokrój ciasto na większe segmenty.

8. Krok 7:

   

   Gotowe rogaliki ostudź trochę i poczęstuj się. Na Zewnątrz mają apetytową, chrupiącą skórkę, a wewnątrz miękkie ciasto z soczystym nadzieniem. Możesz posypać je trochę cukrem pudrem. Smacznego!