kompot truskawkowy, cytrynowy i miętowy na zimę

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić kompot z truskawek cytrynowo-miętowych na zimę? Aby przygotować pyszny kompot truskawkowy na zimę, przygotowujemy niezbędne produkty.

2. Krok 2:

   

   Wlej trzysta gramów cukru do rondla z wymaganą ilością wrzącej wody.

3. Krok 3:

   

   Dobrze mieszając ponownie zagotuj wodę w rondlu i pozwól, aby cukier całkowicie się w nim rozpuścił.

4. Krok 4:

   

   Włóż pięćset gramów dobrze umytych i obranych truskawek do trzylitrowego słoika i dodaj do niego dwa plasterki cytryny.

5. Krok 5:

   

   Dodaj jedną gałązkę mięty do wspólnego słoika.

6. Krok 6:

   

   Napełnij słoik truskawek syropem gotowanym na patelni aż do góry.

7. Krok 7:

   

   Dobrze spłucz i zalej pokrywki słoików wrzącą wodą.

8. Krok 8:

   

   Pokrywamy słoik dokładnie umytą i namoczoną pokrywką we wrzącej wodzie, po czym odstawiamy na trzydzieści minut i pozostawiamy do ostygnięcia.

10. Krok 9:

    

    Po trzydziestu minutach wlej syrop ze słoika do rondla.

11. Krok 10:

    

    Kładziemy rondel z syropem na kuchence, po czym doprowadzamy syrop do wrzenia i gotujemy go dokładnie przez minutę.

12. Krok 11:

    

    Wlej gorący syrop z patelni do słoika z jagodami i napełnij go syropem do samej góry.

13. Krok 12:

    

    Pokrywamy słoik pokrywką umytą we wrzącej wodzie i szczelnie zamykamy go za pomocą maszyny do zwijania.

14. Krok 13:

    

    Gotowany kompot w słoikach sprawdzamy szczelność, odwracając słoik do góry nogami. Jeśli pęcherzyki powietrza wyciekają spod pokrywy, oznacza to, że pokrywa nie nadaje się do użytku i należy ją wymienić.

15. Krok 14:

    

    Przykryj słoiki kocem lub ciepłym kocem i pozwól im całkowicie ostygnąć, po czym umieść słoiki z gotowanym i schłodzonym kompotem w ciemnym i chłodnym miejscu.

16. Krok 15:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!