sernik z mozzarellą i pomidorami

po prostu niesamowity przepis kulinarny kuchni włoskiej – ciasto z mozzarellą. Całe jego piękno polega na tym, że błyskawicznie przygotowuje się go z gotowego ciasta francuskiego kupionego w sklepie. To wspaniały letni posiłek, ponieważ zawiera świeże pomidory. Może być podawany jako osobne danie-przystawka do piwa, herbaty lub jako część obfitego obiadu. Na przykład z takim ciastem można podawać tłuczone zupy. Pamiętaj, aby wziąć to pod uwagę, ponieważ to ciasto zachwyciło wszystkich, którzy go próbowali.
umyte pomidory kroimy w plasterki, mozzarellę też. Możesz spróbować utrzymać ten sam rozmiar krążków pomidorowych i serowych. Wtedy ciasto wyjdzie jeszcze bardziej apetyczne i piękne. Rozwałkuj ciasto, włóż do przygotowanego prostokątnego kształtu, uformuj małe boki. Z pomidorów odsącz nadmiar soku i rozłóż w równych rzędach w postaci "drabiny": kilka kółek sera, na nich – pomidory, potem znowu ser i znowu pomidory. Robimy to, aż całe ciasto będzie pełne. Teraz sól do smaku, wlej pieprz i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około pół godziny.