babeczki dyniowe z orzechami włoskimi

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Włóż puree z dyni do dużej miski.

2. Krok 2:

   

   Dodaj cukier (możesz użyć zarówno białego, jak i brązowego)

3. Krok 3:

   

   Dodaj olej słonecznikowy.

4. Krok 4:

   

   Wlej mleko

5. Krok 5:

   

   Za pomocą trzepaczki wszystko dobrze wymieszaj

6. Krok 6:

   

   Dodaj jajko kurze

7. Krok 7:

   

   Następnie dodaj sodę, sól, mielony cynamon, mielony imbir i mieloną gałkę muszkatołową. Wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie

9. Krok 8:

   

   Dodaj trochę mąki do mieszanki dyni. Mieszaj trzepaczką, aż będzie gładka. Następnie wlej resztę mąki do miski i użyj silikonowej szpatułki, aby zagnieść ciasto (jeśli nie ma silikonowej szpatułki, użyj widelca lub łyżki, ale nie mieszaj ciasta trzepaczką, ponieważ później trudno będzie usunąć z niego gotowe ciasto)

10. Krok 9:

    

    Posiekaj orzechy włoskie nożem (nie siekaj orzechów zbyt drobno lub zbyt grubo) Posiekane orzechy włoskie dodać do ciasta i dobrze wymieszać

11. Krok 10:

    

    Nasmaruj foremkę do muffinek olejem roślinnym (jeśli używasz papierowych foremek do muffinek, po prostu rozłóż je na foremkach, nie musisz ich smarować olejem. jeśli używasz formy silikonowej, nadal radzę ją lekko nasmarować)

12. Krok 11:

    

    Rozłóż ciasto równomiernie na foremkach.

13. Krok 12:

    

    Lekko potrząśnij foremką i stuknij w stół, aby ciasto rozłożyło się bardziej równomiernie. Następnie włóż formę do nagrzanego piekarnika do 180 C i piecz babeczki przez 40 minut.

14. Krok 13:

    

    Gotowość babeczek można sprawdzić drewnianą wykałaczką lub patyczkiem (wbij wykałaczkę w środek babeczki, jeśli wykałaczka jest sucha i nie ma na niej ciasta, babeczki są gotowe) Wyjmij gotowe babeczki z piekarnika i pozwól im ostygnąć. Schłodzone babeczki wyjąć z formy i podawać do herbaty lub kawy :)