skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Aby przygotować maślane ciasto cytrynowe, przygotowujemy niezbędne produkty.
Krok 2:
Wlej sto pięćdziesiąt gramów cukru do odpowiedniej miski ze stu gramami roztopionego masła lub margaryny.
Krok 3:
Dobrze wymieszaj masło z cukrem mikserem.
Krok 4:
Rozbij dwa jaja kurze i dodaj do miski z mieszanką masła.
Krok 5:
Wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż będą gładkie.
Krok 6:
Dodaj do miski startą skórkę z jednej cytryny.
Krok 7:
Wlej dwie łyżki soku z cytryny do miski.
Krok 8:
Dobrze wymieszaj mikserem wszystkie składniki w misce, aż będą gładkie.
Krok 9:
Teraz wymieszaj suche składniki razem. Aby to zrobić, wlej dwieście gramów mąki i pięćdziesiąt gramów skrobi do odpowiedniej miski.
Krok 10:
Następnie do tej samej miski dodaj pół łyżeczki sody, jedną łyżeczkę proszku do pieczenia i sól do smaku.
Krok 11:
Dobrze wymieszaj wszystkie suche składniki w misce.
Krok 12:
Teraz przesiać wszystkie suche składniki wymieszane w kroku 9-11 do miski z płynną bazą.
Krok 13:
Wymieszaj mikserem wszystkie składniki w misce razem, aż będą gładkie.
Krok 14:
Wlej sto gramów ciepłego kefiru do miski.
Krok 15:
Nadal dobrze mieszamy mikserem wszystkie składniki w misce, aż do uzyskania wymaganej konsystencji ciasta.
Krok 16:
Rozłóż powstałe ciasto w odpowiedniej formie natłuszczonej od wewnątrz masłem i posypanej mąką.
Krok 17:
Spłaszcz ciasto w formie szpatułką i włóż do piekarnika nagrzanego do stu osiemdziesięciu stopni, aby upiec ciastko.
Krok 18:
Po czterdziestu do pięćdziesięciu minutach wyjmujemy formę z piekarnika i kładziemy babeczkę na stole.
Krok 19:
Na wierzch ciasta nakładamy przygotowany syrop cukrowo-cytrynowy.
Krok 20:
Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Ciesz się apetytem i serdeczną herbatą dla wszystkich!
słodkie wypieki na herbatę w pośpiechu - cytrynowe ciastko na kefirze-smaczniejsze niż deser, którego jeszcze nie próbowałeś! Najbardziej aromatyczny, niedrogi i prosty przepis o cytrusowym zapachu świeżości! Nie wiesz, jak zrobić ciastko cytrynowe? Zrób to koniecznie na kefirze, a zobaczysz, jakie wspaniałe ciasto otrzymasz. Polecam ten przepis na babeczkę w 5 minut, jako najprostszy i najtańszy. Babeczka na herbatę na bazie cytryny to piękne i niezrównane wypieki za minimalne pieniądze.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cytryna - 16 kcal/100g
- Skórka z cytryny - 47 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Kefir tłusty - 62 kcal/100g
- Kefir 1% tłuszczu - 38 kcal/100g
- Kefir beztłuszczowy - 30 kcal/100g
- Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45 kcal/100g
- Kefir 2,5% tłuszczu - 53 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g
- Cukier puder - 374 kcal/100g
- Soda spożywcza - 0 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g
- Skrobia ziemniaczana - 300 kcal/100g