ciasto w postaci cyfry 2

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować ciasta miodowe, przygotuj niezbędne składniki.

2. Krok 2:

   

   Weź nieprzywierającą patelnię, włóż do niej posiekane masło i dodaj płynny miód. Jeśli miód jest twardy, można go stopić w kuchence mikrofalowej. Postaw patelnię na ogniu i poczekaj, aż masło się rozpuści.

3. Krok 3:

   

   Gdy masło się rozpuści, w osobnej misce połącz jajka z cukrem. Wymieszaj je.

4. Krok 4:

   

   W roztopionym, niezbyt gorącym oleju dodaj jajka z cukrem i wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie.

5. Krok 5:

   

   Ponownie włóż patelnię do ognia i zagotuj masę. Dodaj sodę i zdejmij patelnię z ognia. Po dodaniu sody masa zamieni się w pianę i zwiększy objętość. Aktywnie wymieszaj wszystko i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

6. Krok 6:

   

   Następnie dodaj przesianą mąkę i zagnieść ciasto. Nie trzeba dodawać nadmiaru mąki, w przeciwnym razie ciasto stanie się ciasne i sztywne.

7. Krok 7:

   

   Gotowe ciasto owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 1-2 godziny.

8. Krok 8:

   

   W przypadku szablonu narysuj cyfrę 2 na arkuszu A4 i wytnij wzdłuż konturu.

10. Krok 9:

    

    Podziel gotowe ciasto na 3 części. Rozwałkuj każdy o grubości 4-6 mm i wytnij wzdłuż konturu szablonu ostrym nożem.

11. Krok 10:

    

    Nakłuj ciasto widelcem na całej powierzchni, aby nie pęczniało podczas pieczenia. Włóż ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 5-6 minut. Upiecz 3 ciasta i ostudź je.

12. Krok 11:

    

    W przypadku kremu schłodzić ciężką śmietanę. I wyjmij ser twarogowy z lodówki, aby stał się temperaturą pokojową. w ten sposób łatwiej wtrąca się w krem.

13. Krok 12:

    

    Śmietanę połączyć z cukrem pudrem i ubić w stabilny krem. Dodaj do niego twaróg i wymieszaj.

14. Krok 13:

    

    Za pomocą worka do szprycowania rozprowadź krem na całej powierzchni ciasta.

15. Krok 14:

    

    Następnie przykryj drugim ciastem i powtórz warstwy jeszcze raz. Złóż ciasto. Wstaw ciasto do lodówki na noc, przykryte czymś szczelnym. Jest to konieczne, aby wilgoć z kremu nie odparowała,ale nasyciła ciasta, aby były miękkie.

16. Krok 15:

    

    Udekoruj gotowe ciasto cukierkami, ciasteczkami lub innymi smakołykami. Miłego picia herbaty!