ciasto owocowe z polewą śmietanową
skład / składniki
12
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Składniki.
Krok 2:
Do ciasta ubij jajko z cukrem.
Krok 3:
Dodaj zmiękczone masło, wymieszaj.
Krok 4:
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Krok 5:
Szybko zagniataj miękkie, maślane ciasto. Wkładamy do lodówki na 40 minut.
Krok 6:
Aby wlać śmietanę, połącz z ubitym jajkiem, cukrem, wanilią, dobrze wymieszaj. Dodaj mąkę i mieszaj, aż będzie gładka.
Krok 7:
Ciasto układamy w przygotowanej formie, formujemy boki. Możesz położyć 2 paski pergaminu na dnie, aby wygodnie było wyjąć gotowe ciasto.
Krok 8:
Obieramy owoce, kroimy jabłka w drobną kostkę, banany w plasterki.
Krok 9:
Rozłóż nadzienie na cieście, posyp cynamonem.
Krok 10:
Wypełnij ciasto kwaśną śmietaną.
Krok 11:
Piec w podgrzanym do 180-200 stopni. piekarnik 30-35 minut.
Krok 12:
Niech ciasto całkowicie ostygnie. Miłego picia herbaty!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Jabłka - 47 kcal/100g
- Jabłka Suszone - 210 kcal/100g
- Mus jabłkowy w puszkach - 61 kcal/100g
- Banany - 89 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Wanilina - 288 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g
- Mielony cynamon - 247 kcal/100g
