skład / składniki
metoda gotowania
-korz-
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
2. Wymieszaj przesianą mąkę i wszystkie suche składniki (jeśli używasz proszku do pieczenia, dodaj na tym etapie)
3. Formę (u mnie 20 cm) wstawić do piekarnika na kilka minut, wyjąć i posmarować olejem
4. Dodaj mleko i masło do suchych składników, szybko wymieszaj. (jeśli używasz sody, ugasić i dodać w tym momencie)
5. Jeszcze raz szybko wymieszaj i wlej do formy.
6. Włóż do piekarnika. Piec przez 40-45 minut. Gotowość do sprawdzenia drewnianym szpikulcem lub wykałaczką.
wyjmij ciasto z formy, pozostaw do ostygnięcia.
- POLEWA CZEKOLADOWA-
rozbij czekoladę, dodaj 4 łyżki. l mleka lub śmietany i masła. Rozpuść i mieszaj, aż będzie gładka. Do gotowego lukru można dodać różne naturalne aromaty, trochę koniaku, rumu, zmielonych orzechów, wiórków kokosowych.
przykryj ciasto powstałym lukrem.
ciasto jest gotowe. Smacznego
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietanka 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietana - 300 kcal/100g
- Czekolada mleczno-orzechowa - 542 kcal/100g
- Czekolada orzechowa - 580 kcal/100g
- Czekolada porowata mleczna - 506 kcal/100g
- Czekolada kremowa - 560 kcal/100g
- Czekolada - 550 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Kakao w proszku - 374 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Olej słonecznikowy - 898 kcal/100g
- Rafinowany olej słonecznikowy - 899 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g