miodowe pierniczki z lukrem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Bierzemy takie produkty. Cukier można zmniejszyć. Lepiej jest wziąć ciemny, gryczany miód.

2. Krok 2:

   

   Wymieszaj jajka z cukrem, dodaj śmietanę i miód.

3. Krok 3:

   

   Dodaj stopione masło i sodę. Wszystko wymieszaj. Możesz również dodać cynamon do smaku.

4. Krok 4:

   

   Dodaj mąkę w częściach.

5. Krok 5:

   

   Rozłóż ciasto na stole, dodaj więcej mąki. Ciasto powinno być miękkie, lekko przylegać do dłoni.

6. Krok 6:

   

   Zbierz go w kulkę i włóż do celofanu. Wkładamy go do lodówki na 12 godzin. To jest obowiązkowe.

8. Krok 7:

   

   Rano następnego dnia wyjmujemy. Pociąć. Tak to będziemy mieli. Nie wymachiwałam. I natychmiast pokroić na kawałki.

9. Krok 8:

   

   Z kawałków tocz kulki. Mały. Kładziemy na papierze w pewnej odległości.

10. Krok 9:

    

    Piecz przez 15 minut w 180 gr.

11. Krok 10:

    

    Okazują się takie miękkie. I pyszne.

12. Krok 11:

    

    Teraz ubij białka cukrem pudrem. Zanurzyłem pierniki i położyłem je na ruszcie. Możesz oczywiście wszystko wylać. Lub zwiń w filiżance . Cóż, najważniejsze, że muszą wyschnąć. Takie pierniki są przechowywane przez bardzo długi czas. Umieszcza się je w hermetycznych pudełkach i czyści na zimno. Smakowity