Ciasteczka Słonecznikowe

takie ciasteczka zachwycą oko, a aromat w domu wprawi cię w nastrój. Ciasteczka Słonecznikowe to kolejna opcja kreatywności z dziećmi w kuchni. Mali szefowie kuchni zawsze biorą czynny udział w tworzeniu ciasteczek słonecznikowych, co oznacza, że dobry nastrój w kuchni jest gwarantowany zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Nie będę zmęczony powtarzaniem, że nie ma nic smaczniejszego niż domowe wypieki. Jeśli w domu unosi się aromat domowych wypieków, w tym domu będzie ciepło przy każdej pogodzie.

Svetlana Anikanova

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mąka

450

Margaryna

200

Cukier

200

Jaja

Soda spożywcza

0.3

Sól

0.3

Mak

Nasiona słonecznika

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 12 % 9 g

tłuszcze 29 % 21 g

węglowodany 59 % 43 g

393 kcal

IG: 5 / 0 / 95

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Przygotowywanie ciasteczek zaczynamy od lekko ubijania jajek trzepaczką z cukrem
Krok 2:
Dodaj sodę i sól, a następnie stopioną i schłodzoną margarynę. Wymieszaj, dodaj mąkę i zagniataj ciasto. Następnie wkładamy go do lodówki na 30-40 minut.
Krok 3:
Napełnij mak wrzącą wodą, zamknij i pozwól mu pęcznieć przez 30 minut. Po tym czasie, jeśli nie cała woda została wchłonięta, resztę wody należy usunąć i dodać cukier do maku.
Krok 4:
Wyjmij ciasto z lodówki. Rozwałkuj go na stole, lekko posyp mąką w warstwie o grubości 0,7-0,8 mm i wytnij ciasteczka.
Krok 5:
Rozłóż ciasteczka na arkuszu wyłożonym papierem do pieczenia. Na środku każdego ciasteczka robimy małe wgłębienie i wkładamy do niego trochę maku i kładziemy nasiona na maku.
Krok 6:
Krawędzie ciasteczek smarujemy ubitym jajkiem. Ciasteczka wysyłamy do piekarnika na 20-25 minut w temperaturze 190-200 stopni.