proste ciasteczka cytrynowe na białkach

delikatne ciasteczka o bogatym smaku cytryny. Herbatniki uzyskuje się z jasnym cytrynowym smakiem i aromatem. Na Zewnątrz ma gęstą skórkę, a wewnątrz jest miękka. Poczęstuj się!

Irisha

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Masło

Białka jaj

Cukier

100

Cytryny (1 łyżeczka skórki + 3 łyżki soku)

Mąka

160

Skrobia kukurydziana

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 8 % 5 g

tłuszcze 16 % 10 g

węglowodany 76 % 47 g

296 kcal

IG: 13 / 0 / 87

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min

Krok 1:
Składniki
Krok 2:
Ubij masło z cukrem, dodaj białko i ubij, aż będzie puszyste.
Krok 3:
Usuń skórkę z cytryny (1 łyżeczka) i wyciśnij sok(3 łyżki). Dodaj sok i skórkę do mieszanki olejowej.
Krok 4:
Dodaj skrobię i mąkę, zagniataj miękkie ciasto.
Krok 5:
Formujemy ciasteczka wielkości orzecha włoskiego. Lekko zmiażdż powierzchnię ciasteczka.
Krok 6:
Piec w 180 C przez około 10-15 minut. Krawędzie ciasteczek powinny się lekko rozdrobnić.
Krok 7:
Ostudzić i podawać. Smacznego!