czekoladowe babeczki

elegancki deser dla profesjonalnych łakomczuchów. Kaksiki uzyskuje się z bogatym aromatem czekoladowo-kawowym, ale zależy to od siły kawy, umiarkowanie słodkiej.Radzę również dodać wiśnie (mrożone lub konserwowe) i orzechy (dowolne według własnego gustu) do ciasta, będą idealnie komponować się z ciastem czekoladowym:)

Irisha

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kakao w proszku

Mąka pszenna

140

Kawa (świeżo parzony, do kawy dodałem jeszcze 1 łyżkę syropu czekoladowego)

Proszek do pieczenia

Jaja

Śmietana

Cukier

120

Masło

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 13 % 8 g

tłuszcze 26 % 16 g

węglowodany 61 % 38 g

329 kcal

IG: 5 / 0 / 95

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:

babeczki są przygotowywane bardzo łatwo i szybko. Do ciasta przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj kakao z kawą (opcjonalnie możesz dodać wanilinę). Masło należy stopić, dodać do niego cukier i dokładnie wymieszać, aż całkowicie się rozpuści. Dodaj jajka, a następnie mieszankę kakao z kawą i śmietaną, wszystko wymieszaj. Dodaj naszą mieszankę kawy i śmietany do mąki i zagniataj ciasto. Ciasto układamy w foremkach i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 C przez około 20-30 minut. Niech babeczki ostygną, posyp cukrem pudrem i podawaj. Smacznego!