skład / składniki
gotowanie krok po kroku
jak upiec hiszpańskie babeczki-Magdalenas ?& nbsp; przygotowują się bardzo łatwo i szybko! Na początek topi się masło (robię to w kuchence mikrofalowej)i pozostawia do ostygnięcia. Gdy masło ostygnie, przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj cukier, cukier waniliowy lub wanilinę i szczyptę soli, wszystko wymieszaj. Dodaj dwa jajka i mleko do schłodzonego masła, wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie. Wlej mąkę do mieszanki olejowej i dokładnie wymieszaj.
teraz do ciasta dodajemy nasze wiśnie, wstępnie wyciśnięte z soku. Wszystko delikatnie wymieszaj. Gotowe ciasto rozprowadzamy w foremkach i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 - 190 do miękkości, około 25 - 30 minut. Gotowość sprawdzamy drewnianym szpikulcem, po przebiciu na środku ciasta powinien wyjść suchy. Gotowe babeczki wyjmujemy z piekarnika, pozwalamy ostygnąć i podajemy do stołu. Przed podaniem babeczki z wiśniami można posypać cukrem pudrem. Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Wiśnia kwaśna - 52 kcal/100g
- Wiśnia słodka - 64 kcal/100g
- Wiśnia suszona - 292 kcal/100g
- Wiśnia konserwowa - 61 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Wanilina - 288 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g