makaron granatowy na patelni z gulaszem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić makaron granatowy na patelni z gulaszem? Przede wszystkim przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Jaki makaron najlepiej wziąć? Każdy będzie pasował do Twojego gustu, czy to muszle, spirale, rożki czy spaghetti. Gulasz można wziąć z wołowiny, wieprzowiny lub drobiu. Wybierz przyprawy według własnego gustu.

2. Krok 2:

   

   Najpierw ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie włóż makaron do durszlaka i spuść pozostałą wodę.

3. Krok 3:

   

   Na patelni z grubym dnem rozgrzej olej roślinny. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Wyślij cebulę na patelnię, dodaj sól do smaku i łyżeczkę cukru. Smażyć, mieszając, na złoty kolor, około 3 do 5 minut.

4. Krok 4:

   

   Obierz i pokrój czosnek tak drobno, jak to możliwe nożem lub przełóż przez prasę. Wyślij czosnek i ocet winny na patelnię. Ocet wyparuje podczas smażenia, a dressing nabierze przyjemnego słodko-kwaśnego smaku. Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż przez około 2 minuty.

5. Krok 5:

   

   Rozgnieć gulasz widelcem na małe kawałki lub do uzyskania gładkości w razie potrzeby .

7. Krok 6:

   

   Dodaj gulasz na patelnię z cebulą. Doprowadzić do wrzenia. Wlej pół szklanki wrzącej wody (w razie potrzeby możesz dodać mniej lub więcej wody, w zależności od grubości sosu).

8. Krok 7:

   

   Wymieszaj i dodaj ulubione przyprawy. Dodałem zmielony ziele angielskie, suche aromatyczne zioła i gotową mieszankę warzywną. Sól do smaku. Zmniejsz płomień i gotuj przez kolejne 3-5 minut.

9. Krok 8:

   

   Wyślij makaron na patelnię.

10. Krok 9:

    

    Wszystko dokładnie wymieszaj i posyp drobno posiekanymi ziołami. Z ziół weź koperek, pietruszkę lub młodą cebulę. Wszystko ponownie wymieszaj, posmakuj i w razie potrzeby dodaj sól. Wyłącz ogrzewanie, przykryj patelnię pokrywką i pozostaw naczynie na 5-10 minut.

11. Krok 10:

    

    Gotowe, można podawać! Świeże warzywa lub sałatki doskonale uzupełnią danie.