owsianka ryżowa jak w przedszkolu

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować owsiankę, przygotuj niezbędne składniki. Weź okrągły ryż - dobrze się gotuje, a owsianka jest bardziej jednorodna. Mleko można przyjmować o dowolnej zawartości tłuszczu.

2. Krok 2:

   

   Ryż opłucz kilka razy w zimnej wodzie, aby zmyć z niego nadmiar skrobi. Zwykle wystarczy spłukać go 3-4 razy. Spuść z niego nadmiar wody.

3. Krok 3:

   

   Wlej wodę do rondla, dodaj cukier i szczyptę soli i podpal. Doprowadzić do wrzenia. Cukier i sól powinny rozpuścić się w wodzie. Do robienia płatków mlecznych zalecam użycie nieprzywierającej patelni, aby mleko się nie przypaliło. Możesz także użyć patelni z grubym dnem.

4. Krok 4:

   

   We wrzącej wodzie włóż umyty ryż. Doprowadź wszystko do wrzenia. Gotuj ryż przez 5 minut na średnim ogniu.

6. Krok 5:

   

   Oddzielnie zagotuj mleko, aby po dodaniu do ryżu nie było spadku temperatury, a owsianka nadal się gotowała. Wlej wrzące mleko do rondla z ryżem, wymieszaj, przykryj i gotuj przez 5-7 minut na małym ogniu. Okresowo owsiankę należy mieszać i upewnić się, że się nie pali.

7. Krok 6:

   

   Ryż znacznie zwiększy swoją objętość, a owsianka stanie się grubsza. Jeśli wolisz płynną owsiankę, możesz dostosować jej konsystencję, dodając mleko lub wodę. Pamiętaj, że po staniu owsianka stanie się jeszcze grubsza. Zdejmij patelnię z ognia i odstaw pod przykryciem na kolejne 15 minut.

8. Krok 7:

   

   Owsianka ryżowa jest gotowa! Rozłóż go na talerzach i podawaj. Do owsianki można dodać trochę masła, dżemu, świeżych owoców lub jagód. Smacznego!