Stollen twaróg
skład / składniki
6
porcje:
gotowanie krok po kroku
zmiel zmiękczone masło cukrem, skórką z cytryny.
dodaj jajka, twaróg.
przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia, dodaj do ciasta.
dodaj orzechy (posiekaj) i suszone owoce do ciasta (również doprowadzić do mniej więcej jednego rozmiaru co do wielkości kawałków).
uformuj "Bochenek", lekko go zmiażdż, wsuń krawędź do góry o jedną trzecią.
piec w 180 GR przez godzinę.
posmaruj gotowy Stollen roztopionym masłem i obficie posyp cukrem.puder.
owinąć folią i pozostawić w zimnym miejscu przez 2-3 tygodnie.
dodaj jajka, twaróg.
przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia, dodaj do ciasta.
dodaj orzechy (posiekaj) i suszone owoce do ciasta (również doprowadzić do mniej więcej jednego rozmiaru co do wielkości kawałków).
uformuj "Bochenek", lekko go zmiażdż, wsuń krawędź do góry o jedną trzecią.
piec w 180 GR przez godzinę.
posmaruj gotowy Stollen roztopionym masłem i obficie posyp cukrem.puder.
owinąć folią i pozostawić w zimnym miejscu przez 2-3 tygodnie.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal/100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Kandyzowane - 216 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g
- Cukier puder - 374 kcal/100g
- Skórka z cytryny - 47 kcal/100g
- Mieszanka suszonych owoców - 250 kcal/100g